百科全书 › 建筑

宴会厅

波斯家户与王廷的宴饮，公元前6至前5世纪

宴饮是波斯家族与王廷彰显等级、酬报忠诚的主要方式之一。希罗多德描述过生辰宴会上整只烤制的牲畜和开怀痛饮。波斯波利斯泥板显示，国王的餐桌取用大量储备的谷物、葡萄酒、啤酒和牲畜，史家认为这些物资会分赐给他所宠信之人。

游戏中： 宴会厅是一座服务建筑，主人会邀请沿途经过的住户；关于生日宴的说明依据希罗多德1.133。历史上并无此类建筑：波斯人在宫殿厅堂、庭院、帐篷和家中设宴。

生辰与全牲烤肉

古代记述

希罗多德记载，波斯人最看重自己的生日，胜过其他任何日子。富裕人家会在炉中整只烤制一头牛、一匹马、一头骆驼或一头驴，较贫寒的家庭则端上绵羊之类的小牲畜。主菜不多，但随后有许多附加菜肴接连上桌。他又说，波斯人认为希腊人离席时仍饥肠辘辘，因为正餐之后再没有值得一吃的东西。

Herodotus 1.133

美酒与议事

古代记述

希罗多德还记载，波斯人非常嗜酒，并且会在饮酒时商议最重大的事务。第二天，聚会所在宅邸的主人会在他们清醒时再次提出这项决定，只有仍然令他们满意，才会付诸实行。而清醒时做出的决定，也要在酒席上再检验一次。一些史学家怀疑这是希腊人的刻板印象，但希罗多德将其作为既定习俗加以记述。

Herodotus 1.133

供应国王御膳的物资

见于史载

波斯波利斯城堡泥板记载了为国王及王室发放的谷物、面粉、葡萄酒、啤酒和牲畜，包括宫廷出行之时。另一些泥板记载了用于祭神的食物，沃特·亨克尔曼认为这些供品事后由参与祭祀者分食。他还提出，王室餐桌实际上是一套再分配体系：食物由宫廷转赐给贵族和卫士，以示国王的恩宠。

Persepolis Fortification tablets; W. Henkelman, Consumed before the King, 2010

国王晚宴的规模

争夺中

公元200年前后写作的阿特纳奥斯援引克特西亚斯和狄农的说法，称国王与15000人共进晚宴，耗费400塔兰特。他还引用库麦的赫拉克利德斯，称每日宰杀约1000头牲畜，大部分食物分给了卫兵和军队。波吕埃努斯则记载，波斯波利斯有一根青铜柱，上面列出了这顿晚宴的供给。有人将这些数字视为希腊人的夸大，而布里昂则认为它们统计的是所有由王室仓储供养的人。

Athenaeus, Deipnosophists 4.145-146; Polyaenus, Stratagems 4.3.32; P. Briant, From Cyrus to Alexander, 2002

薛西斯的诞辰宴

后世传说

希罗多德记载，波斯人每年在国王生辰这一天举行一场王家盛宴，名为“图克塔”，他译作“完美”。这一天，国王会涂膏于首，并应允宾客的请求。在他的故事中，王后阿美斯特里斯借这一习俗索要马西斯特斯之妻，随后酿成惨剧。这个故事被塑造成一出关于宫廷情欲的道德剧。生辰赐礼的习俗或许属实，但故事本身已无从查证。

Herodotus 9.110-112