
Olaria
Oficinas que produziam cerâmica de uso cotidiano e de armazenagem no Império Persa, séculos VI-V AEC
Os oleiros forneciam os jarros, tigelas e cântaros de que dependiam todas as casas, templos e armazéns reais. No império persa, o torno e o forno do oleiro eram ofícios antigos e locais que continuaram sob os novos governantes, e grande parte do vinho, da cerveja e do azeite do império era armazenada e transportada em jarros de argila.
No jogo: A Olaria transforma argila em cerâmica, desejada pelas Casas com Pátio. O jogo reduz um ofício variado a um único bem; na realidade, os oleiros também faziam as grandes jarras usadas para guardar e transportar vinho, cerveja e azeite.

Cerâmica de torno nos centros reais
Nos registrosAs escavações em Pasárgada e Persépolis revelaram grande quantidade de cerâmica simples, feita no torno: jarros de armazenagem, jarras, panelas e tigelas. A maior parte é mais prática que decorada, o que sugere oficinas locais produzindo os vasos de que construtores, guardas e servidores da corte precisavam no dia a dia. Peças pintadas são raras nesses sítios, em comparação com períodos anteriores no oeste do Irã.
D. Stronach, Pasargadae, 1978; E. Schmidt, Persepolis II, 1957

Líquidos nas contas reais
Nos registrosAs tabuinhas da Fortificação de Persépolis registram vinho, cerveja e óleo distribuídos a trabalhadores, viajantes e funcionários, contados em unidades fixas de capacidade, como o quarto e o marriš. As tabuinhas raramente nomeiam os recipientes, mas líquidos nessa escala precisavam ser armazenados e transportados em vasilhas, e os jarros de argila eram o tipo mais barato e comum. As próprias tabuinhas eram, em sua maioria, de argila não cozida, sinal de quão fundamental esse material era para a administração.
R. Hallock, Persepolis Fortification Tablets, 1969

Jarros de água para o deserto e ouro no barro
Relato antigoHeródoto conta que os jarros de vinho enviados ao Egito duas vezes por ano da Grécia e da Fenícia eram reunidos em Mênfis depois de vazios, enchidos de água e mandados para a região sem água na estrada para a Síria, arranjo que ele atribui aos persas após a conquista. Diz também que Dario guardava o tributo despejando ouro e prata fundidos em jarros de barro, quebrando depois o barro e cortando o metal conforme a necessidade.
Herodotus 3.6-7; Herodotus 3.96

Formas de metal copiadas em argila
DisputadoUma tigela fina e carenada para beber, inspirada em vasos de metal, difundiu-se por muitas províncias nesse período, da Anatólia ao planalto iraniano. Os historiadores debatem seu significado: alguns veem nela elites locais imitando os costumes de mesa da corte; outros ressaltam que as tradições cerâmicas regionais seguiram em grande parte inalteradas e que a forma se espalhou pela moda comum e pelo comércio.
E. Dusinberre, Aspects of Empire in Achaemenid Sardis, 2003
Fontes
- D. Stronach, Pasargadae, 1978
- E. Schmidt, Persepolis II, 1957
- R. Hallock, Persepolis Fortification Tablets, 1969
- Herodotus 3.6-7; 3.96
- E. Dusinberre, Aspects of Empire in Achaemenid Sardis, 2003
- P. Briant, From Cyrus to Alexander, 2002