粮仓
阿契美尼德帝国的王室粮仓，约公元前530—前479年
大麦是波西斯的主粮。国王的官署将大麦作为赋税征收，也从王室庄园收取出产，储存在乡间各处的仓库中，再作为口粮发放给劳工、官员、旅人和牲畜。波斯波利斯的泥板展现了这一体系的运作，希腊作家也记述了供养国王大军的庞大囤粮。
游戏中： 游戏中的粮仓储存大麦和最多160份水果，集市采购者从这里取得食物。在波西斯，大部分储粮是作为定额配给发放的，而非经由市场流通，因此与集市的关联是一种简化。
城防泥板中的大麦
见于史载波斯波利斯城堡档案大多以埃兰语写成，年代约在公元前509年至公元前493年之间。档案记载了来自农户和庄园的谷物，由具名的保管人存放在波斯波利斯周边多处地点。这些储粮中的大麦被分发出去，用作劳工队的月度口粮、旅途口粮、牲畜饲料、种子以及献给众神的供品。
Persepolis Fortification tablets; R. Hallock, Persepolis Fortification Tablets, 1969
谁掌管仓储
见于史载每座仓库都有一名官员，对出入库的物资负责。书吏写下收据和账目，日后再加核查；在这批档案涵盖的大部分时期里，整个体系都由一位高级总管帕尔纳卡统辖。其目的是要掌握每一份谷物的去向。
W. Henkelman, The Other Gods Who Are, 2008; P. Briant, From Cyrus to Alexander, 2002
水果、葡萄酒及其他物产
见于史载泥板还记录了水果、葡萄酒、啤酒、面粉和牲畜，它们通常各有独立的账目，并由各自的官员经管。谷物是其中数量远超其他的最大宗项目，但劳工的配给也可能包括其他食物，而母亲、熟练工匠和高级官员则可获得特别配给。
R. Hallock, Persepolis Fortification Tablets, 1969
为国王及其军队囤积的物资
古代记述希罗多德说，巴比伦尼亚每年承担国王及其军队四个月的给养。他还说，薛西斯进军希腊之前，粮食及其他补给被集中储存在色雷斯沿岸的仓库中，如多里斯科斯和斯特律蒙河畔的埃翁等地，这些物资是用船从亚细亚各地运来的。
Herodotus 1.192; Herodotus 7.25
口粮还是集市
争夺中希罗多德讲述居鲁士如何嘲笑希腊人的市场，并补充说波斯人根本不用市场。波斯波利斯泥板确实显示出一种主要依靠配给运转的经济，但巴比伦的商业档案记载着以白银买卖和借贷大麦的交易。官方仓储与贸易各自转运了多少谷物，史家至今仍有争论。
Herodotus 1.153; M. Jursa, Aspects of the Economic History of Babylonia in the First Millennium BC, 2010
来源
- R. Hallock, Persepolis Fortification Tablets, 1969
- W. Henkelman, The Other Gods Who Are, 2008
- P. Briant, From Cyrus to Alexander, 2002
- Herodotus 1.153; 1.192; 7.25
- M. Jursa, Aspects of the Economic History of Babylonia in the First Millennium BC, 2010