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香料作坊

香料作坊

吕底亚萨第斯的香油与香膏制作者,约公元前500年

游戏中: 第7关:萨第斯燃烧

希腊作家将香油列为吕底亚的奢侈品之一,有人还把一种吕底亚香膏与“巴卡里斯”之名联系起来。香膏的制法是将花卉、香料和树脂浸泡在油中。它被用于涂抹身体和头发,也作为统治者之间互赠的礼物。在波斯统治下,萨第斯是总督的驻地,其精油贸易很可能延续了下来。

游戏中: 在萨第斯关卡中,香料师将压榨的水果与花朵浸于油中,从粮仓取用水果,为贵族宅邸供应香膏。真实的香料师用花卉、香料和树脂为油增香,而非仅用水果。

香料作坊: 吕底亚的奢侈品

吕底亚的奢侈品

科洛丰的克塞诺芬尼于公元前6世纪写诗抱怨,说他的同胞从吕底亚人那里学来了无用的奢靡。他描绘他们身披紫袍,以精心梳理的头发自傲,浑身浸透香油。数百年后的阿特纳奥斯保存了这些诗句。他还讨论了“巴卡里斯”(bakkaris)一词:一些希腊人将其与吕底亚香膏联系起来,另一些人则用它指一种植物。

Xenophanes fr. 3, in Athenaeus, Deipnosophists 12.526a; Athenaeus, Deipnosophists 15

香料作坊: 香膏如何制作

香膏如何制作

泰奥弗拉斯托斯约于公元前300年著书,描述了希腊制香匠的工作方式。他们先对油进行处理,使其能够吸收香气,然后将花卉、香料和树脂等芳香物浸泡其中,有时还会稍加温热。他的记述比波斯时代晚了两个世纪,但这门基本工艺由来已久,在吕底亚很可能也大致相同。

Theophrastus, On Odours

香料作坊: 吕底翁罐

吕底翁罐

争夺中

萨第斯的发掘者发现了许多“吕底亚瓶”,这是一种带外撇圈足和瓶口的小圆罐,其器形曾在希腊各地流通并被仿制。由于其大小和广泛分布,许多学者认为这些罐子盛装的是香膏,或许是巴卡里斯香膏。但其内容物尚无定论,因此这种罐子与香料贸易之间的联系仍只是一种合理的推测。

E. Dusinberre, Aspects of Empire in Achaemenid Sardis, 2003

香料作坊: 波斯宫廷中的香油

波斯宫廷中的香油

见于史载

波斯波利斯大流士宫的门道浮雕上,国王身后跟随着侍从,手捧供其个人所用的物品,其中有一条巾帕。一名侍从手持的小器皿常被解读为盛放香油的瓶子,但这只是一种诠释。浮雕并未说明这类香油产自何处,萨第斯也只是若干可能的产地之一。

Persepolis, palace of Darius, doorway reliefs; E. F. Schmidt, Persepolis I, 1953

香料作坊: 作为王室赏赐的香料

作为王室赏赐的香料

希罗多德说,冈比西斯从象岛派出食鱼族人,作为密探前往埃塞俄比亚国王处。他们携带的礼物包括一件紫袍、黄金饰物、棕榈酒和一只盛着没药香膏的雪花石膏罐。这个故事意在说明埃塞俄比亚人的淳朴,但也表明希腊人认为波斯国王会以香油作为恩宠的赏赐。

Herodotus 3.20

来源

  • Theophrastus, On Odours
  • Xenophanes fr. 3, in Athenaeus, Deipnosophists 12.526a
  • Athenaeus, Deipnosophists 15
  • Herodotus 3.20
  • E. Dusinberre, Aspects of Empire in Achaemenid Sardis, 2003
  • E. F. Schmidt, Persepolis I, 1953