
Зернохранилище
Царские зернохранилища Ахеменидской державы, около 530–479 гг. до н. э.
Ячмень был основой питания Персиды. Царская администрация собирала его в виде налога и урожая с царских имений, хранила на складах по всей округе и выдавала пайками работникам, чиновникам, путникам и животным. Глиняные таблички из Персеполя показывают эту систему в действии, а греческие авторы описывают огромные запасы, кормившие войска Царя.
В игре: Зернохранилище в игре хранит ячмень и до 160 единиц фруктов, а покупатели с базара забирают из него еду. В Персиде же основная часть хранимого зерна выдавалась в виде установленных пайков, а не через рынок, поэтому связь с базаром — упрощение.

Ячмень в табличках из крепостной стены
Свидетельства эпохиАрхив крепостной стены Персеполя, составленный в основном на эламском языке примерно между 509 г. до н. э. и 493 гг. до н. э., фиксирует зерно, поступавшее от земледельцев и из поместий и хранившееся у поимённо названных поставщиков во многих местах вокруг Персеполя. Из этих запасов ячмень выдавали в виде ежемесячных пайков рабочим отрядам, дорожных пайков, корма для скота, семенного зерна и приношений богам.
Persepolis Fortification tablets; R. Hallock, Persepolis Fortification Tablets, 1969

Кто ведал запасами
Свидетельства эпохиЗа каждый склад отвечал чиновник, ведавший приходом и расходом. Писцы составляли расписки и отчёты, которые затем проверялись, а вся система подчинялась старшему распорядителю — на протяжении большей части периода, охваченного архивом, им был Парнакка. Цель состояла в том, чтобы знать, куда ушла каждая мера зерна.
W. Henkelman, The Other Gods Who Are, 2008; P. Briant, From Cyrus to Alexander, 2002

Фрукты, вино и другие товары
Свидетельства эпохиТаблички учитывают также фрукты, вино, пиво, муку и скот — обычно в отдельных счетах и в ведении собственных чиновников. Зерно было, безусловно, главной статьёй, но паёк работника мог включать и другую пищу, а особые пайки полагались матерям, искусным ремесленникам и высоким сановникам.
R. Hallock, Persepolis Fortification Tablets, 1969

Запасы для Царя и его войск
Античное свидетельствоГеродот говорит, что Вавилония четыре месяца в году снабжала продовольствием Царя и его войско. Перед походом Ксеркса на Грецию, по его словам, зерно и другие припасы собирали на складах вдоль фракийского побережья, в таких местах, как Дориск и Эион на Стримоне, и доставляли их на кораблях со всей Азии.
Herodotus 1.192; Herodotus 7.25

Пайки или рынки
СпорныйГеродот рассказывает, как Кир насмехался над греками за их рыночные площади, и добавляет, что персы вовсе не пользовались рынками. Таблички из Персеполя действительно показывают хозяйство, во многом основанное на пайках, но вавилонские деловые архивы фиксируют покупку, продажу и ссуду ячменя за серебро. Историки до сих пор спорят, какая доля зерна проходила через казённые хранилища, а какая — через торговлю.
Herodotus 1.153; M. Jursa, Aspects of the Economic History of Babylonia in the First Millennium BC, 2010
Источники
- R. Hallock, Persepolis Fortification Tablets, 1969
- W. Henkelman, The Other Gods Who Are, 2008
- P. Briant, From Cyrus to Alexander, 2002
- Herodotus 1.153; 1.192; 7.25
- M. Jursa, Aspects of the Economic History of Babylonia in the First Millennium BC, 2010