
Загон для скота
Разведение овец и коз по всей Ахеменидской державе, VI–V века до н. э.
В игре: Уровень 4: Терраса
Овец и коз держали во всех провинциях Персидской державы. Они давали мясо для царского стола и жертвоприношений, молоко, шкуры, козий волос и шерсть для тканей. Таблички из Персеполя ведут счёт стадам, принадлежавшим администрации в Персиде, а архивы вавилонских храмов показывают стада, вверенные пастухам, которые были обязаны сдавать установленное число молодняка и шерсти.
В игре: В загоне держат овец и коз, а шерсть отправляют ткачам. Это упрощение: козы дают не шерсть, а волос, и многие настоящие стада, вероятно, перегоняли между сезонными пастбищами, а не держали в постоянном загоне.

Стада в документах Персеполя
Свидетельства эпохиЭламские таблички крепостного архива Персеполя, написанные примерно в 509–493 гг. до н. э., учитывают овец и коз, находившихся в ведении администрации в окрестностях Персеполя. Животных считали по виду, возрасту и полу и выдавали чиновникам, царскому двору и для приношений богам. На рельефах Ападаны в Персеполе несколько посольств подвластных народов ведут баранов в дар Царю.
R. T. Hallock, Persepolis Fortification Tablets, 1969; W. Henkelman, The Other Gods Who Are, 2008; E. F. Schmidt, Persepolis I, 1953

Храмовые стада Вавилонии
Свидетельства эпохиХрам Эанна в Уруке владел большими стадами, которые передавал пастухам по договору. Каждый пастух был обязан сдать установленное число молодняка и определённое количество шерсти, а надзиратели проверяли стада и взыскивали за потери. Эти записи без перерыва продолжаются в царствования Кира и Камбиса, показывая, что персидская власть сохранила эту систему. Храмовая шерсть шла ткачам, изготовлявшим одежды для статуй богов.
M. Kozuh, The Sacrificial Economy, 2014

Скотоводческие народы Персиды
Античное свидетельствоГеродот перечисляет персидские племена и говорит, что четыре из них — даи, марды, дропики и сагартии — были кочевниками, а другие, например пантиалеи, дерусиеи и германии, — земледельцами. Это взгляд греческого чужестранца, но он согласуется с Персидой, где оседлое земледелие и скотоводство существовали бок о бок.
Herodotus 1.125

В ритме времён года
СпорныйИсторики обычно полагают, что стада в Персиде перегоняли с низменных зимних пастбищ на высокогорные летние, как это делали в этих краях и в позднейшие времена. Таблички прямо не описывают эти пути, и учёные до сих пор спорят, насколько ранние персы были кочевыми скотоводами, а насколько — оседлыми земледельцами. Неясно также, как часто шерсть стригли ножницами, а как часто выщипывали руками, как издавна делали в Месопотамии.
P. Briant, From Cyrus to Alexander, 2002

Кир и стада его отца
Позднейшая легендаГеродот рассказывает, как Кир, замышляя восстание против мидян, в один день заставил персов расчищать поле от колючек, а на следующий устроил им пир из коз, овец и быков своего отца. Затем он спросил, какой день им больше по душе, сравнив свободу с пиром, а власть мидян — с тяжким трудом. Это нравоучительная притча, а не достоверное свидетельство, но она исходит из того, что богатство персидского вельможи заключалось в его стадах.
Herodotus 1.126
Источники
- R. T. Hallock, Persepolis Fortification Tablets, 1969
- M. Kozuh, The Sacrificial Economy, 2014
- W. Henkelman, The Other Gods Who Are, 2008
- P. Briant, From Cyrus to Alexander, 2002
- Herodotus 1.125-126
- E. F. Schmidt, Persepolis I, 1953