Ansiklopedi › Binalar

Parfümcü Atölyesi

Sardes'te kokulu yağ ve merhem yapımcıları, Lidya, MÖ 500 dolayları

Oyunda: Bölüm 7: Sardes Yanıyor

Yunan yazarlar kokulu yağı Lidya'nın lüksleri arasında sayardı; bazıları bir Lidya merhemini bakkaris adıyla ilişkilendirmiştir. Parfüm, çiçekler, baharatlar ve reçineler yağda bekletilerek yapılırdı. Vücut ve saç için kullanılır, hükümdarlar arasında hediye olarak verilirdi. Pers yönetimi altında Sardes bir satrabın makamıydı ve kentin seçkin yağ ticareti muhtemelen sürdü.

Oyunda: Sardes bölümünde parfümcüler preslenmiş meyve ve çiçekleri yağda bekletir; Soylu Konaklarına merhem sağlamak için tahıl ambarlarından meyve çekerler. Gerçek parfümcüler yağı yalnızca meyveyle değil, çiçekler, baharatlar ve reçinelerle kokulandırırdı.

Bir Lidya lüksü

Antik anlatı

MÖ 500'lerde yazan Kolophonlu şair Ksenophanes, hemşehrilerinin Lidyalılardan gereksiz lüksler öğrendiğinden yakınmıştır. Onları mor pelerinler içinde, taranmış saçlarıyla övünen ve kokulu yağlara bulanmış hâlde betimler. Bu dizeleri yüzyıllar sonra yazan Athenaios korumuştur. Athenaios ayrıca bazı Yunanlıların Lidya merhemiyle ilişkilendirdiği, başkalarınınsa bir bitki için kullandığı bakkaris sözcüğünü de ele alır.

Xenophanes fr. 3, in Athenaeus, Deipnosophists 12.526a; Athenaeus, Deipnosophists 15

Merhemler nasıl yapılırdı

Antik anlatı

300 dolaylarında yazan Theophrastos, Yunan parfümcülerinin nasıl çalıştığını anlatır. Önce bir yağı koku alabilecek şekilde işlerlerdi. Ardından çiçekler, baharatlar ve reçineler gibi kokulu maddeleri, bazen hafif ısı da kullanarak bu yağın içinde bekletirlerdi. Anlatısı Pers döneminden iki yüzyıl sonrasına aittir, ancak temel zanaat eskiydi ve Lidya'da da büyük olasılıkla benzerdi.

Theophrastus, On Odours

Lydion kabı

Tartışmalı

Sardes'teki kazıcılar, ayağı ve ağzı dışa açılan küçük yuvarlak kaplar olan çok sayıda lydion buldu; bu biçimin Yunan topraklarında ticareti yapıldı ve taklitleri üretildi. Pek çok bilim insanı, boyutları ve yaygınlıkları nedeniyle bu kapların merhem, belki de bakkaris taşıdığını düşünür. İçerikleri kesin olarak saptanmadığından, kap ile parfüm ticareti arasındaki bağlantı olası bir tahmin olarak kalıyor.

E. Dusinberre, Aspects of Empire in Achaemenid Sardis, 2003

Pers sarayında kokulu yağ

Belgelerde

Persepolis'teki Dareios'un Sarayı'nda bulunan kapı kabartmalarında Kral'ın ardından, onun kişisel eşyalarını taşıyan hizmetkârlar görülür; bu eşyaların arasında bir havlu da vardır. Bir hizmetkârın elindeki küçük kap çoğunlukla kokulu yağ şişesi olarak okunur, ancak bu okuma bir yorumdur. Kabartmalar bu tür yağların nerede yapıldığına dair hiçbir şey söylemez ve Sardes olası birkaç kaynaktan yalnızca biridir.

Persepolis, palace of Darius, doorway reliefs; E. F. Schmidt, Persepolis I, 1953

Kraliyet armağanı olarak parfüm

Antik anlatı

Herodotos'a göre Kambyses, Elephantine'den Balıkyiyenleri casus olarak Etiyopyalıların kralına gönderdi. Armağanları arasında mor bir giysi, altın süs eşyaları, hurma şarabı ve kaymaktaşından bir kap mür merhemi vardı. Hikâye Etiyopyalıların sadeliğini vurgulamak için anlatılır, ancak Yunanlıların Pers krallarından lütuf nişanesi olarak kokulu yağlar armağan etmelerini beklediklerini gösterir.

Herodotus 3.20