Encyclopédie › Faune et climat

Canards sauvages

Oiseaux d'eau des fleuves, des marais et des étangs de l'empire, 559-479 av. J.-C.

Dans le jeu : Niveau 1 : Le Tombeau du fondateur, Niveau 3 : Le Mensonge, Niveau 4 : La Terrasse, Niveau 5 : La Charte, Niveau 6 : Le Pont de bateaux, Niveau 7 : Sardes brûle, Niveau 8 : La Baie de Marathon, Niveau 9 : Le Canal, Niveau 10 : Les Portes chaudes, Niveau 11 : Le Dénouement

Les canards sauvages vivaient sur les fleuves, les lacs et les marais des terres que gouvernaient les rois perses. Les auteurs anciens de l'époque n'en disent presque rien, et aucun texte achéménide connu ne mentionne une chasse au canard. Ce que l'on peut en dire repose sur le cadre naturel et sur quelques indices indirects.

Dans le jeu : Le jeu dessine des canards sauvages comme simple décor sur les terres que la ville n'a pas occupées, sur dix niveaux, de Pasargades à Platées, avec des cris de canards qu'on entend sur l'eau à proximité. Aucune règle ne les prend en compte.

Ce que les sources ne disent pas

Récit antique

Aucune source antique de la période ne dresse la liste des oiseaux d'eau d'une région quelconque de l'empire. Les espèces présentes, et leur nombre, sont donc déduites de l'ornithologie moderne et de la géographie des zones humides. Les fleuves, les rives des lacs et les marais d'Égypte, de Mésopotamie, d'Anatolie et de Grèce offraient tous un habitat, mais il s'agit d'une déduction et non d'un relevé.

P. Briant, From Cyrus to Alexander, 2002

Les canards comme nourriture en Égypte

Récit antique

Hérodote dit que les Égyptiens mangeaient certains oiseaux crus après les avoir salés, citant les cailles et les canards avec de petits oiseaux. Il écrivait quelques décennies après la conquête perse et rapporte ce qu'il avait appris en Égypte. Ses propos montrent qu'on y mangeait des canards à son époque. Ils ne décrivent pas la pratique des Perses.

Herodotus 2.77

La chasse aux oiseaux dans l'art égyptien

Dans les sources

Les peintures et les reliefs des tombes égyptiennes, pour la plupart antérieurs de plusieurs siècles aux Perses, montrent la chasse aux oiseaux dans les marais avec des bâtons de jet et des filets. Ils montrent que le gibier d'eau fut longtemps une source de nourriture et de divertissement en Égypte, le pays que Cambyse conquit. Il s'agit d'un témoignage égyptien, non perse.

Excavated tomb scenes of Egypt, cited generally

Parcs et gibier

Récit antique

Xénophon décrit à Célènes un parc clos peuplé de bêtes sauvages, entretenu par Cyrus le Jeune, et le désigne par le mot grec paradeisos. Les animaux qu'il mentionne sont des mammifères, et aucune source ne dit que l'on chassait le canard dans de tels parcs. Toute image d'une chasse royale au canard serait une conjecture.

Xenophon, Anabasis 1.2.7